Mais – wer denkt, dass mit dem Herstellen von diversen Nahrungsvarianten von Popkorn oder Grillgut bis hin zum Futter in der Nutztierhaltung die Möglichkeiten dieses Getreides erschöpft sind, hat sich getäuscht.

Die wahre Stärke dieser ebenso vielseitigen wie resistenten Pflanze liegt in ihrer Mitte:
in den trockenen Maisspindeln.

Sind die Maiskolben – eigentlich also der Erntereststoff – nämlich erst vom Korn befreit und zu Granulat (grob oder fein) zerkleinert, selektiert, gesiebt und entstaubt, enthüllen sie ihre wahren Vorteile und beweisen wieder einmal, dass wir nur in die Natur zu schauen brauchen. Früher wurden Maisspindeln lediglich als Brennmaterial verheizt oder sie blieben eher störend im Acker liegen.